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al testo di Alberto Becca
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Occhio e orecchio sono uno specchio che riflette e trasmette da fuori a dentro quel che accade intorno. Il cervello e non solo quello capta le immagini e i rumori, elabora il tutto e notte e giorno ci conduce nell' atmosfera sensoriale dove la minestra è sensazionale.. è condita con gusto e l' olfatto si esalta piu' della forchetta a contatto con gli spaghetti, piu' del tovagliolo inopinatamente caduto al suolo ove da sempre le briciole del pane sono cibo prelibato per il cane.
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